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子どもから「普通のお肉が食べたい!」とクレームが・・・火を使わない料理☆  

ラブメール♡

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チーズタルトだっけ?あれ買っちゃお♪

発券は8月22日(月)まで。



むね肉と手羽元が安かったので購入♪
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子どもが

「いつも同じお肉だよね
たまには普通の豚肉とか食べたいな


って


手羽元は骨がある分ソンだけど100g40円だったら買っちゃうよね~


もっとレパートリーがあればいいんだろうな。 ←他人事



月2で登場のまぐろの加熱用。
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200円くらいなので見つけたら買います。

酒・醤油・しょうが・ニンニクで下味つけて、
片栗粉まぶしてちょい多めの油で焼けばお肉のようで美味しい

マヨネーズつけて食べるのがお気に入りです。





暑いとなるべく火を使いたくないですよね。


楽天レシピなどにも「火を使わない」で検索するとたくさん出てきます。


私がやってるのは

<切るだけ・出すだけ編>

・冷ややっこ(キムチのせや、塩とごま油・鰹節・大葉などでも美味し)
いつもとひと味違う冷奴
いつもとひと味違う冷奴 

・刺身こんにゃく
・ところてん
・モズク酢(薄切りきゅうりでかさ増し)
・冷凍枝豆
・浅漬け(薄味にしてサラダ感覚で。しょうがの千切りを入れると美味しい)
サラダ感覚で☆かぶの浅漬け
サラダ感覚で☆かぶの浅漬け
・なめたけ入り大根おろし
・かつおのたたき
・豆腐丼 (ごはんの上に豆腐・ねぎや大葉・しょうがなどをのせポン酢をかけて食べる。)
一人ランチに☆さっぱり豆腐丼
一人ランチに☆さっぱり豆腐丼


<レンジでチン編>

・なすの煮びだし風(レンチンした後、ポン酢とゴマ油で混ぜて冷やして食べる)
おつまみにも☆レンジでさっぱり蒸しナス
おつまみにも☆レンジでさっぱり蒸しナス


・もやしとわかめの酢の物風
(もやしはレンチン、 ポン酢とゴマ油・ごまで混ぜて冷やして食べる、小松菜バージョンも)


などです。



メインのおかずにするとなると、
レンジで使えるお鍋とかがあるといいですね。
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電子レンジで使える圧力鍋 MEYERマイヤー
価格:5400円(税込、送料無料) (2016/8/10時点)






かつおのたたきは100g100円の時に買います。

月2,3回登場(笑)

いつもはポン酢で食べるけど、塩とゴマ油でも美味しい!
やっちんさんが前にねぎ塩で食べたと書いてあったので参考にしました^^
DSC06066.jpg
この日は前日の残りも入れて3品が火を使わない料理です( *´艸`)



私は料理のセンスがありません。
しかも簡単なのしか作れなーい(;゚;ж;゚;)ブッ


だけど大体の料理ってしょうがとにんにくが効いてると美味しいと思います(笑)


あとごま油やすりごまもよく使います。
風味がいいもんね♪


夏はさっぱり系でポン酢とごま油の組み合わせ多し。




まだまだ暑いけど、乗り切っていきましょう




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